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Alérgenos y Nutrición

Gestión de alérgenos e información nutricional automática

Nuestra IA sugiere los 14 alérgenos principales y estima las calorías. Una herramienta de ayuda, a verificar antes de publicar.

Los 14 alérgenos principales

Conformidad con el reglamento europeo UE 1169/2011.

🌾Gluten
🦐Crustáceos
🥚Huevos
🐟Pescado
🥜Cacahuetes
🫘Soja
🥛Leche
🌰Frutos de cáscara
🥬Apio
🟡Mostaza
Sésamo
🍷Sulfitos
🌸Altramuces
🦪Moluscos

¿Cómo funciona?

Sugerencia IA

La IA sugiere los alérgenos probables. Usted valida antes de publicar.

Estimación de calorías

Calorías estimadas según los ingredientes. Valores orientativos.

Filtros de restricciones dietéticas

Filtros vegetariano, vegano, halal y sin gluten para sus clientes.

Ayuda a la conformidad UE 1169/2011

Visualización de los 14 alérgenos principales. A verificar por el restaurador.

Etiquetas dietéticas

Ayude a sus clientes a encontrar lo que les conviene.

VegetarianoVeganoSin glutenHalalKosherBio
Ejemplo de visualización

Risotto de setas

18€

Arroz arborio cremoso, setas de temporada, parmesano DOP y mantequilla

VegetarianoSin gluten
450 kcal
Leche

Nota importante

La información generada por la IA son sugerencias. Como restaurador, usted es responsable de verificar y validar los alérgenos y valores nutricionales antes de publicar.

FAQ

Preguntas frecuentes

Proteja a sus clientes alérgicos

Active la detección automática de alérgenos ahora mismo.

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