Café de spécialité, petite restauration à base de produits locaux et de saison, pâtisseries gourmandes. Petit-déjeuner, brunch, déjeuner et goûter, sur place ou à emporter (avec vos propres contenants). Végétarien, Gluten-free, il y a en a pour tous les goûts.
17 plats
Sélection de cafés
Café classique
Café de spécialité
Double dose d'espresso
Espresso avec une touche de lait
Espresso avec lait
Espresso et micro-mousse de lait
Espresso et mousse de lait
Café au lait
Café au lait froid
Café froid
Espresso et eau tonique
Café, chocolat et lait
Café, chocolat blanc et lait
Chaï latte avec un espresso
Café piston
Café filtre
Café méthode Chemex
9 plats
Sélection de thés et tisanes
Thé noir bergamote
Thé noir citron
Thé noir mûre, vanille
Thé vert
Thé vert mangue, pêche
Thé blanc poire, sureau
Infusion sans théine
Infusion d'hibiscus
Infusion de camomille
7 plats
Boissons chaudes variées
Chocolat chaud noir
Chocolat chaud blanc
Chocolat noir relevé au piment
Chocolat blanc au poivre
Mélange d'épices et mousse de lait
Thé matcha au lait
Mousse de lait pour enfants
9 plats
Boissons froides non alcoolisées
Rooibos-Earl Grey
Voir l'ardoise pour nos jus du moment
Cassis-Thé Noir
Ginger Beer ou Tonic ou Maté
Pomme-Banane-Myrtille (Boisson fermentée)
Nature ou Orange ou Pomme-Lavande
Sureau, Fraise, Pêche-Abricot, Citron, Menthe
Sureau, Fraise, Pêche-Abricot, Citron, Menthe
Eau minérale plate ou pétillante
4 plats
Boissons spéciales pour l'été
Cold Brew, Mousse de lait à la fleur d'oranger
Cold Brew, Tonic, Limonade
Lait frappé à la confiture de fruits rouges, Matcha
Lait moussé, Espresso, Sirop de caramel
12 plats
Menu brunch servi de 8h à 15h
English muffin, œufs pochés, sauce hollandaise, salade verte / English muffin, poached eggs, Hollandaise, salad, pickles
Servis avec une tranche de pain au levain et du beurre / Scrambled eggs served with sourdough toast, butter
Servis avec une tranche de pain au levain et du beurre / Soft-boiled eggs served with sourdough toast, butter
Pancakes bacon et sirop d'érable / Pancakes with bacon and maple syrup
Pancakes pâte à tartiner et cacahuètes concassées / Pancakes with chocolate spread and crushed peanut
Pancakes sirop d'érable et fruits frais du marché / Pancakes with maple syrup and fresh market fruits
Brioche perdue aux pommes caramélisées et caramel beurre salé / French toast with salted caramel and caramelised apple
Brioche perdue à la crème mascarpone, café et cacao / French toast with mascarpone cream, coffee, cocoa
Fromage blanc, granola, miel et fruits du marché / Yogurt, granola, honey, market fruits
Servis avec du beurre et de la confiture / Served with butter and jam
Servies avec du beurre / Served with butter
Composition des chefs - voir les ardoises / Chef’s creation - see chalkboard
2 plats
Déjeuner servi de 11h30 à 15h
Servi avec salade verte et pickles - voir les ardoises / Served with salad and pickles - see chalkboard
Selon les envies des chefs - voir les ardoises / Chef’s daily inspiration - see chalkboard
1 plat
Toute la journée
Voir la vitrine / Have a look at our display for today’s pastries