La Menuiserie

Dijon

On mange quoi ce soir ?

10 plats

Gougères au Comté (6)

6,00 €
Gluten, Oeufs +1

Patatas Bravas

7,00 €

Fromage du moment

de 7,00 €à 9,00 €

Charcuterie Maison

7,00 €

Tartinade

6,00 €

Polpettes au porc et conchiglie

15,00 €
Gluten, Sulfites +2

Baked Patatoes, Fromage Frais à l'Ail & Lardons

11,00 €
Sulfites, Lait

Tartelette : Cream cheese, Carotte, Courgette et Cassis

11,00 €
Lait, Gluten +1

Crème de Lentilles, Chèvre et Cumin

9,00 €
Lait, Sulfites

Brioche au Chorizo et Crème de Morbier

13,00 €
Gluten, Lait +2

Boissons Chaudes

14 plats

Expresso

1,80 €

Double expresso

3,30 €

Noisette

2,10 €

Grand Crème

3,70 €

Cappucino

3,70 €

Allongé

1,80 €

Thé et Tisane

4,00 €

Thé Noir Russe Agrumes Thé Blanc Rose Vanille Thé Vert Nature Roiboss Infusion Menthe Poivré Infusion Veveine

Chocolat Chaud

4,00 €

Chaï Latté

4,80 €

Matcha Latté

4,80 €

Supplément sirop

0,50 €

Noisette ou Caramel

Supplément Lait d'Avoine

0,60 €

Latte

4,10 €

Flat white

5,00 €

Bières Bouteilles

13 plats

La Triple …forte et maltée

6,70 €

Brasserie Grand Duc (89) - 8% - 33 cl

La Blonde Citron …fruitée et sucrée

6,70 €

Brasserie de Flavigny (21) - 4% - 33 cl

Golden Coast IPA …fruitée et amère.”

6,70 €

Brasserie Bouillant (21) - 6,4% - 33cl

Blanche Elphi …fruitée et désaltérante

6,39 €

la Nocturne (39) - 4,5% - 33cl

Casse fringale …houblons légers, cacaotée

6,70 €

english brown ale, Brasserie La Rustine (71) - 7% - 75cl

Stout de garde …chocolatée et fruitée

6,35 €

La Nocturne (39) - 6% - 33 cl

Beer o’clock …caramélisée et fruitée

6,70 €

Rousse brasserie Teddy Beer (71) - 4,6% - 33 cl

La Bière sans alcool

6,70 €

la Nocturne (39) - 0,4% - 33 cl

37°2 Fever sour …maltée et acidulée

6,70 €

Brasserie La Rustine (71) - 4,7% - 33cl

La Grisette ..sans gluten

5,50 €

sans gluten Brasserie Saint-Feuillien (Belgique) - 5,5 % - 25 cl

L’Ambrée …douce et fruité

12,50 €

Brasserie lLa Nocturne (39) - 5,8% - 75 cl

Le Cidre Doux …en vrai, je préfère le cidre

33cl 6,70 €75cl 12,50 €

Ferme d’Hotte (10) - 3 % - 33 cl ou 75 cl

Le poiré cuvée Signature …le poiré, c’est bon, sinon

12,50 €

Domaine de la Daguenèterie (61) - 4,5% - 75 cl

Softs

15 plats

Sirop à L'eau

2,30 €

NOS SIROPS : Kiwi, Citron, Violette, Pamplemousse rose, Orgeat, Menthe, Grenadine, Pêche

Diabolo

4,00 €

NOS SIROPS : Kiwi, Citron, Violette, Pamplemousse rose, Orgeat, Menthe, Grenadine, Pêche

Thé Glacé maison

4,00 €

Non sucré, possibilité d'ajout de sirops. NOS SIROPS : Kiwi, Citron, Violette, Pamplemousse rose, Orgeat, Menthe, Grenadine, Pêche

Jus de fruits artisanal

3,50 €

Pomme / Cassis / Pomme-Ortie

Jus de Tomate

4,00 €

Meneau

Lait sirop glacé

3,30 €

NOS SIROPS : Kiwi, Citron, Violette, Pamplemousse rose, Orgeat, Menthe, Grenadine, Pêche

La Noctambule

4,50 €

hibiscus & menthe poivrée ou thé noir & pêche - 33cl

Jus Schorle

4,50 €

Jus artisanal et eau gazeuse

Socrate

4,30 €

ginger beer nature ou cassis ou infusion de maté ou tonic

Limonade Artisanale Necense

3,50 €

Cola Artisanal Necense

3,80 €

Soda Français Pomme Fraise

4,30 €

Calvin & Hops

3,00 €

Eau Houblonné - 90 BPM

Eau Pétillante

33cl 2,00 €50cl 2,50 €1 L 4,00 €

"Faite Maison"

Eau Plate Bouteille

50cl 4,50 €1L 7,00 €

Vins au verres

7 plats

BL = Blanc RG = Rouge

Crément de bourgogne aop brut blanc 2019

5,00 €

Dom. Brignand - Assemblage : Pinot Noir / Chardonnay – Frais / Fleurs blanches / Belle Effervescence

Aligoté AOP « Le Mauthier », 2022

5,60 €

BL, Dom. des cocottes - 100% aligoté – Nectarine et Mirabelle / Vif / Beurré en fin de bouche

Viré-Clessé AOP, 2022

5,80 €

BL, Dom. Chai Duchet, en conversion AB - 100% Chardonnay – Fleurs blanches / Tendre et spontanée

Côtes du Jura AOP, Le Paradis, 2023

6,00 €

BL, Dom. Richard, Jura - Assemblage : Savagnin / Chardonnay – Noix / Noisette / Fruits confits

Vin d’Alsace AOP, Pinot gris, 2022

5,70 €

BL, Dom. Maurer - 100% Pinot gris – Moelleux / Aromatique / Epicé

VDF Pépin blanc

5,00 €

BL, Dom. Pépin, Alsace - Assemblage : Gewurztraminer / Pinot blanc / Sylvaner / Muscat / Riesling - Frais / Fruits blancs / Agrumes

Hautes Côtes de Beaune AOP “les équeillons”, 2021

6,30 €

RG, Dom. Des cocottes - 100% Pinot noir – Fruits noirs / Cerise / Poivre

Apéritifs

8 plats

Anisé ou Pastis

3,00 €

Pontarlier sec ou à l’ancienne, ou pastis bio - 2cl

Kir ou Aligoté et Liqueur de Fruits

5,00 €

Aligoté et crème de cassis Joannet, ou liqueur de prunelle, de framboise ou de pêche de vigne - 12cl

Kir Royal

6,30 €

Crémant de Bourgogne et crème de cassis Joannet - 12 CL

Communard

5,00 €

Vin rouge et crème de cassis Joannet - 12 cl

Maury des Rivesaltes AOP

5,90 €

Vin Ambré sucré 2017, Dom. Mas Peyre, Miel / Abricots sec - 10cl

Ciane ou Gentiane de la distillerie Guy

4,50 €

8 cl

Fond de Culotte

5,00 €

Ciane et crème de cassis Joannet - 8cl

Ratafia ou guignolet de Joannet

6,00 €

8 cl

Bières Pressions

8 plats

La Blonde

25 cl 3,60 €50 cl 6,70 €

Lager, Classique et légère. De la Brasserie artisanale de Bourgogne (71) - 5%

IPA

25cl 4,50 €50cl 8,60 €

La Nocturne (39) - 5,4%

La Rustine Blanche

25 cl 5,20 €50 cl 9,00 €

Brasserie xxx

Panaché

25cl 4,20 €50cl 7,50 €

Bière blonde et limonade artisanale

Monaco

25 cl 4,20 €50cl 7,04 €

Bière blonde, limonade artisanale et grenadine

Crouc

25cl 4,20 €50cl 7,50 €

Bière Blonde et Jus de Cassis

Chelada

25cl 4,20 €50cl 7,50 €

Bière blonde, jus de citron & sel

Bière sirop

25cl 4,10 €50cl 7,20 €

Bière + sirop NOS SIROPS : Kiwi, Citron, Violette, Pamplemousse rose, Orgeat, Menthe, Grenadine, Pêche

Mocktail

3 plats

Bitter K6

7,50 €

Jus de pomme, Jus de cassis, Tonic, Jus de citron

Ortéa

7,50 €

Thé glacé maison, Jus de pomme & ortie, Sirop de grenadine, Jus de citron

Violet Fizz

7,50 €

Jus de pomme, Sirop de violette, Limonade, Jus de citron

Cocktails

5 plats

4577 cocktail maison

8,50 €

Liqueur de prunelle Joannet, Aligoté, Tonic - 12CL

Gin Tonnic

9,50 €

Gin Lachanenche, tonic socrate -16CL

Moscow/London Mule

9,50 €

Vodka ou Gin, ginger beer socrate - 6CL

Spritz de la menuis’

9,50 €

S’amer Spritz artisanal, crémant de bourgogne, eau gazeuse, Angostua Bitters - 12CL

Vodka Jus

9,50 €

Vodka et jus de fruits artisanal - 16cl

Digestifs

7 plats

Eau de Vie, Liqueur et Spiritueux

Marc de Bourgogne AOC 1er Cru

8,60 €

Distillerie Mazy, Marsannay-la-Côte (21) - 4cl

RASPAIL, recette médicinale de Mr Raspail

6,50 €

Distillerie Mazy, Marsannay-la-Côte (21) - 4cl

Prune

7,30 €

Distillerie Mazy, Marsannay-la-Côte (21)

Menthe, Poire, Verveine, Génépi, Thym ou Hysope

7,30 €

Distillerie Lachanenche, Méolans (04) - 4cl

Liqueur de grand cru de café

6,50 €

Distillerie 27db (Dijon) - 4cl

Aquavit

8,50 €

Distillerie 27db (Dijon) - 4cl

Eau de Vie à La Rhubarbe

12,50 €

Distillerie 27db (Dijon) - 4cl

Petit dej' & Gouter

10 plats

Pain Beurre Confiture artisanale

5,70 €
Gluten, Lait

Granola

5,70 €

Jusqu'à 11h

Gluten, Lait +1

Croissant

1,80 €

sous réserve de disponibilité

Gluten, Lait

Fondant au Chocolat

6,00 €

(après midi uniquement)

Gluten, Lait +2

Tarte au Citron meringué

6,00 €
Gluten, Lait +2

Flan à La Betgamotte

6,00 €
Gluten, Lait +1

Mantecao

4,00 €
Gluten, Fruits a coque +1

Cookie Chocolat au lait & Flocon d'avoine

4,00 €
Gluten, Lait +2

Cookie Chocolat Blanc & Noisette

4,00 €
Gluten, Lait +2

Cookie Chocolat Noir Fleur de Sel

4,00 €
Gluten, Lait +1
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